หอมกลิ่นของดอกไม้

ชาวไทยนิยมนำดอกไม้หอมๆมาปลูกสำหรับประดับสวน หรือปลูกไว้ใช้ประโยชน์เป็นระยะเวลาที่ยาวนาน และก็ที่คนไม่ใช่น้อยรู้จักกันดีโดยมากเป็นดอกไม้ยอดฮิตที่มีคนปลูกมากมาย อย่างกุหลาบ ดอกมะลิ ดอกพุดซ้อน ดอกบุนนาค ดอกพิกุล ดอกพุทธชาด ดอกชมนาด ดอกมณฑา ดอกสารภี อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งพันธุ์พืชพวกนี้บางกรุ๊ปเป็นไม้ต่างบ้านต่างเมือง มีทั้งยังถิ่นใกล้ๆที่พวกเรานำเข้ามาจากประเทศ จีน ประเทศอินเดีย แล้วก็ถิ่นไกลๆอย่างประเทศ อเมริกาเขตร้อน ก็เลยถือได้ว่าดอกไม้ที่ให้กลิ่นความหอมบางประเภทมาจากถิ่นไกลจริงๆมีพืชพันธุ์ไม้หลายประเภทที่ได้นำเข้ามาปลูกเอาไว้ในเมืองไทยตรงเวลาเป็นเวลายาวนาน ตั้งแต่ยุคที่ไทยเริ่มมีการติดต่อกับนานาประเทศ รวมทั้งเริ่มเข้ามาเยอะขึ้นเรื่อยๆในรัชสมัยสมเด็จพระทุ่งนารายณ์มหาราช ซึ่งได้มีการแพร่พันธุ์ปลูกต่อๆกันไปกระทั่งแพร่หลาย โดยพรรณไม้หลากหลายประเภทเจริญเติบโตได้ดิบได้ดี สามารถพบได้มากด้วยเหตุว่าเอามาเพาะปลูกเองได้ แม้กระนั้นบางจำพวกก็มีเม็ดกระจัดกระจายไปขึ้นตามป่าเขาได้เองและก็ขึ้นอยู่กับทั่วๆไป แม้กระนั้นจะเป็นไม้เทศหรือไม้ไทยก็ตามถ้าหากมีกลิ่นความหอมเป็นที่น่าพออกพอใจ มีการปลูกเลี้ยงดูได้ไม่ยากกระทั่งเกินความจำเป็น ก็จะเปลี่ยนเป็นที่นิยมกันออกจะแพร่หลาย ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมหวนๆชอบมีชีวิตชีวาที่ไม่สะดุดตา โดยมากจะเป็นพวกที่มีดอกเล็ก สีขาว หรือสีอ่อนๆแต่ว่าก็มีหลายประเภทที่มีดอกใหญ่ รวมทั้งสีงามแถมยังมีกลิ่นหอมยวนใจอีกด้วย เวลาที่ดอกไม้บานแต่ละสายพันธุ์จะนานับประการตามจำพวก

ส่วนมากบานตอนเวลาเย็นหรือเวลาค่ำกับสิ่งกลิ่นหอมๆหรือบานตอนเวลาเช้าที่ใช้เวลาความหอมและก็การสดชื่นที่นานของตอนที่ดอกบาน โดยดอกไม้กลิ่นหอมสดชื่นบางจำพวกบานเพียงแต่ครึ่งวัน หรือ 1-2 วันก็ตกไป แม้กระนั้นบางจำพวกบานนับเป็นเวลาหลายวันยาวเป็นต้นตย์ หรือเป็นเดือนก็มี โดยแต่ละจำพวกยังมีความต่างกันของตอนที่ส่งกลิ่นหอมแบบอ่อนๆไปจนกระทั่งส่งกลิ่นหอมแรงที่สุดอีกด้วย ดูได้ว่า พวกดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมหวนๆแบ่งเป็น 2 ชนิดใหญ่ๆตามรูปแบบของการส่งกลิ่นเป็น หอมใกล้ ซึ่งถ้าเป็นดอกไม้จำพวกนี้จำเป็นต้องสูดดมที่ดอกโดยตรงก็เลยจะได้กลิ่น ซึ่งใกล้เคียงกับที่เรียกกันว่าหอมอ่อนๆโน่นล่ะ รวมทั้งดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมยวนใจขจรขจาย คลุ้งไปไกล หรือเรียกว่ากลิ่นหอมยวนใจแรง ถ้าเกิดจะแยกตามจำพวกของกลิ่นก็สามารถแยกได้อีกเยอะแยะ มีทั้งยังกลิ่น หอมหวาน หอมเย็น หอมฉุน หอมเบื่อ หอมมัน หอมตลบ หอมละมุน หอมอบอวล ดอกไม้บางจำพวกยังมีคำที่ใช้บอกประเภทของกลิ่นว่ามีกลิ่นเหมือนอะไรอีกด้วย อย่างความหอมเหมือนข้าวใหม่ หรือหอมเสมือนกลิ่นใบเตย ซึ่งในความชอบใจ ประทับใจดวงใจต่อกลิ่นของแต่ละคนย่อมนาๆประการตามความพอใจรวมทั้งความเคยชินนั่นเอง

Copyright © 2018. All rights reserved.